mie pedas goreng ?

 Mie Pedas Goreng ?

Mie pedas goreng adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mie yang digoreng dengan bumbu pedas. Biasanya mie yang digunakan adalah mie instan yang direbus terlebih dahulu. Untuk membuat mie pedas goreng, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 buah tomat, potong kecil-kecil
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh saus tiram
• 1 sendok teh kecap manis
• 1 sendok teh kecap asin
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

1. Rebus mie instan hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah, aduk rata.
4. Tambahkan tomat, daun bawang, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
5. Masukkan mie instan, aduk rata.
6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin, aduk rata hingga semua bahan tercampur dan mie matang.
7. Angkat dan sajikan mie pedas goreng dalam piring saji.

Selamat mencoba!